Fruchtige Zwerge

Zwerge lieben Fruchtzwerge! Sie haben eine bunte Verpackung, sind supersüß und irgendwie lecker. Und die Werbung suggeriert uns, dass sie zudem noch gesund sind.
Wenn wir uns aber vergegenwärtigen, dass jeder Minibecher einen Teelöffel Zucker enthält, wird schnell klar, dass der Fruchtzwerg eine Süßigkeit ist. Und der Fruchtanteil ist mit 3 Gramm ein Witz! Damit es nach was schmeckt, wird mit "naturidentischen" Aromen nachgeholfen.

Ab und zu mal ein Fruchtzwerg wäre ja kein großes Thema, wenn die Kinder sich nicht so schnell an die künstlich "designten" Geschmacksrichtungen gewöhnen würden. Kaum einem Kind schmeckt noch ein Naturyoghurt mit frischen Früchten.
Aber es gibt ihn: den gesunden Fruchtzwerg! Allerdings nur, wenn wir selbst aktiv werden:

 

 

 

Meine Rezepte für "Echt Fruchtige Zwerge"

Zutaten am Besten aus dem Bioladen/Reformhaus:

Khaki-Fruchtzwerg

1 reife Banane als Grundlage
1 reife, weiche Khaki
1 Päckchen Frischkäse, natur
Alles mit dem Pürrierstab gut durcharbeiten.

Orangen-Fruchtzwerg

1 reife Banane als Grundlage
1 süße Orange
5-10 Litschis ohne Schale und Kern (ersatzweise 4 Datteln, entkernt)
1 Päckchen Magerquark
Alles mit dem Pürrierstab gut durcharbeiten.

Vegane Variante: Blaubeer-Cocos-Fruchtzwerg

2 Bananen
1 Tasse Blaubeeren
4 Datteln, entsteint
1 kl. Dose/Päck. cremige Cocosmilch (reich an Selen und vielen anderen guten Stoffen!)

Die reife, weiche Khakifrucht mit der Banane ganz, ganz fein pürrieren und mit den weiteren Zutaten vermengen. Anstatt Khaki sind auch andere süße Obstsorten geeignet, zB. kernlose Weintrauben, süße Orangen, reife Mango. Nicht geeignet sind Kiwis, sie werden in Verbindung mit Milchprodukten bitter. Mit Cocosmilch ist Kiwi kein Problem.
Weniger süße Früchte wie Papaya, Erdbeeren oder Birnen können bei Bedarf leicht nachgesüßt werden oder Feigen und Datteln zum Süßen beigeben.
Ob der Fruchtzwerg mit Frischkäse oder Quark besser schmeckt, ist Geschmackssache. Mir schmeckt die exotische, vegane Variante besonders gut. Die cremige Cocosmilch sollte auf jeden Fall Bio-Qualität haben.

Verschiedene Süßmittel im Überblick:

* Rübenkraut ist eine mineralstoffreiche Süße, muss man aber mögen
* Vollrohrzucker ist nur in der rohen staubig-braunen Form wertvoll
* Agavendicksaft, Maissirup, Honig und Ahornsirup nur in kleinen Mengen genießen, sonst belasten sie die Leber aufgrund des extrem hohen Fructosegehaltes
* Stevia hat ein spezielles Aroma, muss man ausprobieren ob es einem schmeckt
* Xylit ist geschmacklich richtig gut und hat den Vorteil, dass es gut für die Zähne ist. Verursacht in etwas größeren Mengen Blähungen, deshalb sparsam verwenden.

In kleine Schraubgläser gefüllt halten die "Fruchtigen Zwerge" im Kühlschrank bis zum nächsten Tag. Und wenn auf dem Schraubdeckel ein lustiger Aufkleber ist, wird kein Zwerg das Industrieprodukt vermissen!

 

Andere kleine Leute ...

Wer sagt denn, dass Kinder nur mit Naturmaterial phantasievoll spielen? Die PM-Figuren sind zwar nicht meine erste Wahl, was Kinderspielzeug betrifft, aber wenn sie nun mal da sind, kann auch ohne teuren Piratenschiff-Bausatz, Plastik-Puppenhaus und Perfekt-Campingmobil etwas Tolles entstehen.

Ich habe auf ein paar kreativen Seiten diese hübschen Ideen gefunden. Und den Kindern signalisiert man durch Selbstgebasteltes, dass man auch ohne die sündhaft teuren Fertig-Spielsets beim Spielen Spaß hat und darüber hinaus Ideen entwickelt.

Wenn dann noch aus Müll etwas Schönes entsteht, ein Upcycling-Spielzeug sozusagen, geht es doch kaum besser, oder?

Michl, unser guter Hauswichtel

Seit ca. 18 Jahren lebt Michl in unserer Kindergartengruppe. Ein ziemlich unfassbares Alter für einen Spielpartner von inzwischen hochgerechnet 200 Kindern, die in dieser Zeit mit ihm gespielt haben. Und das täglich!

Monatsfeier im November

Aber an Rente denkt er noch lange nicht: jeden Monat erzählt Michl den Kindern bei der Monatsfeier von spannenden und manchmal lehrreichen Erlebnissen. Von Natur, Umwelt und den Tieren. Und wenn Geburtstag gefeiert wird, gratuliert Michl mit einem kleinen Ring, den er dem Kind persönlich übergibt.

Monatsfeier im Juli

Die Kinder lieben den Zwerg, denn nie ist er ihnen böse, wenn sich zwei um ihn streiten und an seinen Armen ziehen oder er im Eifer des Spiels einen Flug mit dreifachem Salto durch den Raum aushalten muss.

Monatsfeier im Mai

Sie lieben ihn auch, weil er immer ein Herz für die Schwachen hat und jedem Tier, das in Not gerät, hilft. Und natürlich, weil er zusammen mit dem kleinen Blaumütz immer ein paar lustige Späße macht.

Vor einigen Jahren war Michl sogar einmal für mehrere Tage verschwunden. Wir haben die Puppenecken durchpflügt, Schränke von der Wand gerückt und Schubladen durchwühlt. Nach drei Tagen war er wieder da und die Sache klärte sich folgendermaßen auf: er war am Spielzeugtag in das Wohnmobil einer Barbiepuppe eingestiegen und versehentlich mit nach Hause gefahren.

Dort stand das Auto erstmal unbeachtet herum, bis das Kind irgendwann wieder damit spielen wollte und hineinschaute. Mit großem Schreck fand es darin den ach so fürchterlich gesuchten Zwerg!
Alle waren froh, die Kinder stellten ihm viele Fragen, wo er mit dem Wohnmobil gewesen sei, was einen spannenden Reisebericht zur Folge hatte.
Und die Welt war wieder in Ordnung.

Monatsfeier im April

In den vielen Jahren hat Michl so einige kleine Reparaturen überstanden. Mal war es eine neue Strickhose, mal ein Besuch beim Frisör, der ihm einen neuen Bart verpasst hat.
Doch seit einigen Wochen bahnte sich das Unvermeidliche an: Michl hatte Löcher in der Hose, röbbelte hier und da auf, weil die Wolle dünn geworden war und die Wollfüllung begann besonders im Gesicht durchzuscheinen.

Michl brauchte dringend eine Runderneuerungs-Kur.
Damit er zur Monatsfeier am Rosendienstag wieder ganz fit ist, nahm ich ihn heute mit zu mir nach Hause. Die Kinder waren beruhigt, denn mein eigener Hauswichtel, Rotmütz, wird ihn hier während der Kur pflegen...

Und am Karnevals-Dienstag ist er wieder fit um auf der Puppenspiel-Kommode mit Blaumütz und Nusswichtel Fasching zu feiern und winzige Zwergenkekse an alle Zuschauer/innen zu verteilen. Sein Freund Rotmütz kommt dann mit einer klitzekleinen Flasche Holundersaft und natürlich verkleidet auch zur Zwergenparty.

Zwerge im Februar

Auf dem Jahreszeitentisch

liegt diesmal kein weißes, sondern ein beigefarbenes Tuch auf dem mintgrünen Untertuch. Die Salzkristalllampe sorgt für Gemütlichkeit und mit zwei Wurzelstücken habe ich ein Zwergenstübchen improvisiert.

In der Vase steht blühende Haselnuss und erste grünende Ästchen vom Geißblatt, die ich tapfer im strömenden Regen gepflückt habe!
Ein Februar ohne Schnee, oder wenigstens Frost! Stattdessen regnet es Bindfäden als wäre es ein trüber November. Bei diesem Wetter gehen nur Hundebesitzer vor die Tür.

Auch unser Zwerg hat beschlossen im warmen Wurzelstübchen zu bleiben und hat sich seinen Freund eingeladen. Bei einem Gläschen heißem Holundersaft lässt sich das Wetter gut ertragen. Und gemütlich ist es auch in der Wurzelwohnung bei leiser Zwergenmusik...

Die Schneeglöckchen sind inzwischen fest entschlossen zu blühen. Die schauen im Garten schon fast fingerlang hervor. Ein Sträußchen wird es aber wohl erst nächste Woche geben. Bis dahin erzählt uns das gerahmte Schneeglöckchenbild von der ersten Frühlingsblume...